วิธีละลาย ล็อบสเตอร์ดิบแช่แข็ง
|
ล็อบสเตอร์สุกแช่แข็ง ทำทานยังไง?
Box of Fish มี ล็อบสเตอร์สุก แช่แข็ง จำหน่ายด้วยนะคะ ลูกค้าสามารถนำไปอุ่นรับประทานได้ไม่ยาก ซึ่งทำได้หลากหลายวิธีแล้วแต่ความสะดวก อ่านวิธีการต่างๆ ได้ที่นี่เลยค่ะ
|
วิธีขจัดกลิ่นอาหารทะเลในครัว และในรถ
อาหารทะเลมักทิ้งกลิ่นหลงเหลือไว้ในครัวและในรถ
เราสามารถลด/ดับกลิ่นได้ ด้วยวัตถุดิบหลายอย่างที่มีอยู่แล้วในบ้านค่ะ |
อาหารทะเลสำหรับเด็กๆ
คุณพ่อ-คุณแม่ควรหัดให้ลูกทานปลาและอาหารทะเลตั้งแต่อายุยังน้อย แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย มาดูกันค่ะว่าควรให้ลูกเริ่มทานตอนอายุเท่าไร สังเกตอาการแพ้อย่างไร และเมนูไหนที่เหมาะกับเด็กๆ
|
ข้อดีของการซื้ออาหารทะเลแช่แข็งอาหารทะเลแบบแช่แข็ง ไม่ได้มีข้อเสียอย่างที่หลายคนเข้าใจเลยค่ะ แถมการแช่แข็งยังทำให้มั่นใจได้เรื่องความสด ปลอดภัย ในราคาที่ย่อมเยาขึ้นด้วยนะคะ
รู้จักกับเนื้อปูเกรดต่างๆ
|
แก้มปลาบุรี จริงๆแล้วคือปลาอะไร
แก้มปลาบุรี ไปร้านอาหารญี่ปุ่นต้องสั่งกินเป็นประจำ แต่สงสัยมาตลอดว่า ปลาบุรี คือปลาอะไรกันแน่ Box of Fish มีคำตอบมาให้แล้วค่า
“You Are What You Eat”
|
ตลาดปลาซึกิจิ สวรรค์ของคนรักซาซิมิ ข่าวไฟไหม้ตลาดปลาซึกิจิ ในวันที่ 3 ส.ค. 2017 สร้างความตกใจให้หลายคนเป็นอย่างมาก แสดงให้เห็นว่านักชิม นักท่องเที่ยว ผูกพันกับที่นี่มากจริงๆ Box of Fish จึงอยากจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับตลาดสุดพิเศษแห่งนี้มากยิ่งขึ้นค่ะ
|
ประโยชน์ของอาหารทะเลต่อคนวัยทอง
อาหารทะเล มีประโยชน์ที่โดดเด่น ต่อคนทุกวัยเลยล่ะค่ะ สำหรับคนวัยทองจะมีอะไรบ้าง ทำไมถึงละเลยอาหารทะเลไม่ได้ อ่านต่อที่นี่เลย
|
ฟอร์มาลินในอาหารทะเล ระวังอย่างไรดี ใครๆก็บอกว่า กินปลาหมึกต้องระวังฟอร์มาลิน! แต่จะระวังอย่างไร และฟอร์มาลินพบในอาหารชนิดไหนได้อีก มาดูกันค่ะ
|
กุ้งมีกี่ชนิด? กุ้งแชบ๊วย กุ้งขาว กุ้งลาย หน้าตาเป็นยังไง สับสนไปหมด แล้วยังมีกุ้งชนิดไหนอีกบ้าง แล้วจะเอามาทำอะไรกินดี หาคำตอบที่นี่เลยค่ะ
|
ทำหอยเชลล์ย่างกระทะให้อร่อยเหมือนที่ร้าน
เคล็ดลับการทำ Seared Scallops ให้มีความกรอบ เกรียมนิดๆ ข้างนอก แต่นุ่มชุ่มฉ่ำข้างใน งานนี้ไม่ออกมาเหนียวเหมือนที่เคยทำแน่นอน!
|
ซาซิมิ มีพยาธิไหม?
ข่าวพยาธิ อาหารเป็นพิษ จากปลาดิบ ทำให้คนรักซาซิมิร้อนๆ หนาวๆ ทุกที เราทานแล้วจะเป็นแบบนั้นมั้ย? หาคำตอบได้ที่นี่เลยค่ะ
|