ทำอาหารเช้าดีๆได้ แม้ไม่มีเวลา หรือตื่นสาย ด้วยไมโครเวฟที่มีกันทุกบ้านนี่ล่ะค่ะ ขอแค่มีกุ้งสดๆติดตู้เย็นไว้ ตอนเช้าก็ไม่ต้องทานขนมปัง หรืออะไรน่าเบื่อแบบเดิมไปทุกวันแล้ว สั่งกุ้งสดกับเรา มีบริการแช่แข็งอย่างดีให้ฟรีค่ะ สามารถนำไปแช่ช่องฟรีซเก็บได้เป็นเดือนๆ โดยที่ละลายออกมาทำก็ยังสดอยู่ เหมาะกับคนไม่มีเวลาเป็นที่สุด
ใส่อะไรบ้าง
1. กุ้งสด ปอกเปลือก 5 ตัว
2. ข้าวสุก 1 ถ้วย
3. น้ำเปล่า 2 ถ้วย
4. ซีอิ๊วขาว
5. เกลือป่น
6. รากผักชีสับหยาบ
7. เมล็ดพริกไทยขาว ทุบพอให้แตก
8. กระเทียมเจียว หรือจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
9. ขึ้นฉ่าย และต้นหอมซอย
ทำยังไง
1. นำชามกระเบื้องที่ใช้กับไมโครเวฟได้มาใส่น้ำ ตามด้วยกุ้งสด รากผักชี และพริกไทยขาว นำใส่ไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง ตั้งเวลาสัก 5 นาที
2. นำชามออกมาคนให้กุ้งโดนน้ำร้อนจนสุกทั่วกัน ปรุงเกลือและซีอิ๊ว คนให้เข้ากันแล้วใส่ไมโครเวฟต่ออีกสัก 1 นาที
3. ตักน้ำซุปที่ได้ใส่ชามข้าวสุก โรยขึ้นฉ่าย ต้นหอม กระเทียมเจียว และพริกไทยอีกตามใจชอบ เท่านี้ก็พร้อมทานได้เลยค่ะ
เครดิตสูตร:
cooking.kapook.com/view92060.html
เครดิตรูป:
chinasichuanfood.com/chinese-shrimp-congee/
1. กุ้งสด ปอกเปลือก 5 ตัว
2. ข้าวสุก 1 ถ้วย
3. น้ำเปล่า 2 ถ้วย
4. ซีอิ๊วขาว
5. เกลือป่น
6. รากผักชีสับหยาบ
7. เมล็ดพริกไทยขาว ทุบพอให้แตก
8. กระเทียมเจียว หรือจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
9. ขึ้นฉ่าย และต้นหอมซอย
ทำยังไง
1. นำชามกระเบื้องที่ใช้กับไมโครเวฟได้มาใส่น้ำ ตามด้วยกุ้งสด รากผักชี และพริกไทยขาว นำใส่ไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง ตั้งเวลาสัก 5 นาที
2. นำชามออกมาคนให้กุ้งโดนน้ำร้อนจนสุกทั่วกัน ปรุงเกลือและซีอิ๊ว คนให้เข้ากันแล้วใส่ไมโครเวฟต่ออีกสัก 1 นาที
3. ตักน้ำซุปที่ได้ใส่ชามข้าวสุก โรยขึ้นฉ่าย ต้นหอม กระเทียมเจียว และพริกไทยอีกตามใจชอบ เท่านี้ก็พร้อมทานได้เลยค่ะ
เครดิตสูตร:
cooking.kapook.com/view92060.html
เครดิตรูป:
chinasichuanfood.com/chinese-shrimp-congee/