กินกุ้งชุบแป้งทอดบ่อยๆ ชักจะกลัวอ้วน งั้นลองหันมาทำเมนูที่กรุบกรอบเหมือนกัน แต่เปลี่ยนมาใช้เตาอบแทน จึงใช้น้ำมันน้อยกว่าเดิม จะอร่อยเหมือนกันไหมมาพิสูจน์กันค่ะ
 แกงส้มเป็นเมนูแคลต่ำ เหมาะกับช่วงไดเอทเลยทีเดียว แต่ถ้าใส่ชะอมชุบไข่ทอดลงไปด้วยก็มีหวังแคลพุ่งทะลุแน่ๆ ค่ะ ถึงอย่างนั้นสายคลีนก็ไม่ยอมแพ้นะ แค่ปรับจากการทอดชะอมมาเป็นการอบแทน และทำพริกแกงเอง เท่านี้เมนูนี้ก็ลีนและคลีนขึ้นตั้งเยอะ ไม่ต้องอดของชอบก็ผอมหุ่นฟิตได้ค่า
 เมนูคลาสสิกที่ใครก็ชอบ ปรับสูตรนิดหน่อยทำให้เด็กๆ ก็ฟิน กินได้ทั้งครอบครัว เตรียมวัตถุดิบแล้วมาทำไปพร้อมกันเลยค่า  จัดปาร์ตี้ที่บ้าน เมนูซีฟู้ดนี้บอกเลยว่าสุดเกิด แถมทำเอง เลือกซื้อของเอง ก็ยิ่งมั่นใจได้ว่าสดชัวร์ค่ะ  เขียวหวานกุ้ง ถึงเราจะกินกันบ่อย แต่อย่าเพิ่งเบื่อ ลองเติมเนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปเพิ่มรสชาติหวานมัน จะทำให้จานนี้อร่อยขึ้นอีกหลายระดับเลยล่ะค่ะ
 จานนี้ใครเห็นก็น้ำลายสอ “กุ้งผัดพริกเกลือ” เผ็ดร้อนเข้มข้นแบบไทยๆ ผสานจีนเล็กน้อย อร่อยลงตัวเป็นที่สุดค่ะ
 เมนูพิเศษสำหรับวันหยุดกับครอบครัว ที่สามารถใช้เนื้อล็อบสเตอร์ หรือกุ้งตัวใหญ่ๆ ก็ได้ไม่ว่ากันค่ะ ^^
  กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูนี้ใครอยู่คอนโดหรืออพาร์ตเมนต์ก็ทำได้ไม่ยากนะคะ เพราะมีแค่หม้อหุงข้าวอันเดียวก็ทำได้แล้ว เตรียมส่วนผสมแล้วมาทำไปด้วยกันเลยค่ะ
|
Archives
March 2019
Categories |
RSS Feed